La palabra Ghee viene del sanskrito.

 

El Ghee es un ingrediente que se obtiene de hervir Mantequilla.

En mí país “El Ghee”es un ingrediente muy importante en la comida.

Generalmente  usamos El Ghee para preparar Dulces y durante las fiestas.

Lo Tomamos casi todos los días con arroz o con roti ,un tipo de pan de India.

El Ghee tiene muchos calorias asi que es aconsejable tomarlo en pequeños cantidades.